Descripción
Los quemadores NTGAS, conocidos por su gran potencia y alto rendimiento, son muy apreciados por los mejores cocineros profesionales para cocinar infinidad de platos: todo tipo de arroces, la tradicional Fideuà de Gandia, paella valenciana, zarzuela de mariscos,…, o utilizarlos como cocedero de marisco, verduras y legumbres.
Usados habitualmente en restaurantes, hoteles, bares, hospitales, reposteros, alambiques, catering, ejército, cocederos,… los quemadores NTGAS están suficientemente probados en las más duras condiciones de trabajo.
Gracias a su potencia, son ideales para cocinar con recipientes, paelleras, cacerolas, ollas y sartenes desde 250 mm. hasta 850 mm. de base.
La mejor opción para las cocinas profesionales.
Para uso interior y colectivo, Homologación CE.
Gas: Natural o Butano/Propano (GLP).
Estructura de Acero Inoxidable.
Parrilla superior extraíble de hierro.
Modelo Quemador, ver tabla.
Los pesos netos de los productos están representados en peso volumétrico (Kg/m³), para conocer el peso neto del producto, por favor consultar la ficha técnica.