Descripción
Características generales:
Hornos con sistema Activestone.
El sistema incorpora en el interior de la piedra refractaria, las resistencias; garantizando así una mayor uniformidad de temperatura sobre toda la superficie. Además también para alcanzar un valor de temperatura de 550º.
Es un horno eléctrico disponible en 32 modelos: mecánicos (tradicional y todo refractario) y digitales (tradicional y todo refractario) para cocinar de 4 a 18 pizzas de 34 cm de diámetro.
Presentan frente de acero, cuerpo prepintado de blanco y gris, puerta de acero con cristal equilibrada gracias a un muelle con tirante regulable, un pomo de apertura y cierre de la salida del vapor y manillas atérmicas.
Doble iluminación de bajo voltaje (12V)
OPCIONES
Interior todo refractario .
Versión Digital. (Bajo pedido).
Soportes en acero inoxidable.
Campana de chapa pre barnizada con frente de acero, salida de humos Ø 125 200mm.
Motor eléctrico de aspiración con regulador de velocidad (absorción 70 W-150W.)
Juego de 4 ruedas mantenimiento.
Los pesos netos de los productos están representados en peso volumétrico (Kg/m³), para conocer el peso neto del producto, por favor consultar la ficha técnica.