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Gastrobuffet Cuba Fria Y Baño Maria Ventilado MB100CFV4 Infrico

El precio original era: 4.871,00€.El precio actual es: 3.409,00€.

Reserva caliente
Permite mantener y servir la comida a la temperatura correcta de servicio.
Sistema de calentamiento indirecto por resistencias ocultas.
La regulación y control de la temperatura del baño maría se realiza mediante un control digital, con una temperatura de trabajo de 30ºC a 90ºC.

Refrigeración
Intervalo de temperatura en cuba fría +2ºC/+10ºC.

Descripción

Permite mantener y servir la comida a la temperatura correcta de servicio.
Regulación zona superior mediante control digital.
Encimera y estante para platos en cuarzo.
Zócalo desmontable en todos los modelos.
Patas regulables en altura.
Juego de ruedas en todos los modelos.
Refrigerante – R 452 A.

Estructura
Cuba con capacidad para 3 o 4 bandejas GN 1/1 de profundidad máxima 200 mm (BMV) y 150 mm (CFV).
Patas regulables en altura.
Juego de ruedas en todos los modelos.
Zócalo desmontable incorporado en todos los modelos.
Encimeras y estante para platos en cuarzo.

Los pesos netos de los productos están representados en peso volumétrico (Kg/m³), para conocer el peso neto del producto, por favor consultar la ficha técnica.

Información adicional

Peso 509 kg
Dimensiones 170 × 100 × 90 cm