Horno Fast Gastronomía 43×34 de 3 bandejas Modelo ST F42 FM

Descripción

EQUIPAMIENTO

Cocción combinada convección + microondas + impigement (este último solo en modelos ST-F21/22)
Modo mantenimiento integrado (horno siempre listo para cocción)
Sistema de refrigeración ciclónico
Convertidor catalítico integrado (solo en modelos ST-F21/22)
Configuración de recetas con hasta 9 fases
Capacidad de almacenamiento de hasta 300 recetas
Potencia microondas hasta 4 niveles
Turbina 6 velocidades
Panel táctil de alta resolución
Descarga de datos HACCP a USB
Conexión wifi integrada (para conexión a cloud FM)

ACCESORIOS COMPATIBLES

Soporte ST-F 21/22.
Soporte ST-F 41/42.
Bandeja LISA INOX. 300×300 y 450×450
Paleta.
Bandeja TEFLÓN FONDO MALLA.
Bandeja TEFLÓN FONDO LISO.
Forro bandeja TEFLÓN MALLA.
Forro bandeja TEFLÓN LISO.
Forro bandeja SILICONA PERFORADO.

FM