Name: Horno de Convección Gastronómico GN 1/1 de 7 bandejas ST Gastro Modelo STG 71 M GAS FM - Hostelcol
SKU: STG 71 M GAS
Price: 4862.03 EUR
Availability: InStock

Horno de Convección Gastronómico GN 1/1 de 7 bandejas ST Gastro Modelo STG 71 M GAS FM

STG 71 M GAS. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Referencia 710559
Dimensiones internas (An)620 x (F)405 x (Al)545 mm
Dimensiones externas (An)790 x (F)895 x (Al)840 mm
Potencia eléctrica 650 W
Temperatura máxima 250o
Peso 112 Kg.
Voltaje 230V – 50/60Hz
Conexión Schuko Monofásico
Potencia Gas 14 kW – 12040 kcal/h
Capacidad 7 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas 67 mm.
Sistema quemador Premix
Posición bandeja transversal

Descripción

EQUIPAMIENTO

Sistema con panel de control manual.
Facilidad de uso.
Inversor de giro.
Alarma fin de ciclo.
Micro de puerta.
Termostato de seguridad.
Lámpara interior LED.
Conexión de agua 3/4
Vidrio abatible para fácil limpieza.
Humedad regulable 0 a 100%
Temporizador 0 -120 minutos y modo continuo.
Control de tiro manual
Eléctricos o de gas.
Capacidad para bandejas gastronorm GN y bandejas pastelería de 600×400

ACCESORIOS COMPATIBLES

Soporte STG 300.
Soporte STG 650.
Soporte STG 850.

Información adicional

Peso	112 kg
Dimensiones	79 × 89,5 × 84 cm

Cocción

Frío Comercial

Preparación Dinámica y Conservación

Acero Inoxidable

Extracción y Ventilación

Lavado

Frío Industrial

Menaje y Utensilios de Cocina

Otra Maquinaria