Descripción
· Equipamiento modular.
· Dimensiones exteriores 1275x900x900 mm.
· Potencia 6×8000+6000 W.
· Energía 380/400 V, 50/60 Hz.
· Gas – En 2/1 GN Horno Eléctrico – 6 quemadores.
· Sin bandeja ni recipiente.
· Cuerpo, revestimiento de acero inoxidable.
· Gas LP o natural.
· Quemadores con piloto, válvula de seguridad y termopar.
· Controlados por termostatos contra sobrecalentamiento.
· El horno con dos ventiladores.
· Los dispositivos de gas están preajustados para gas natural (G20). Las boquillas de gas líquido están cerradas (G30).