Cocina a Gas Todo Plancha Sobremesa C-G710 Fagor

Descripción

Características generales
Encimeras fabricadas en acero inoxidable AISI-304 de 1,5 mm de espesor.
– Juntas de corte por láser y soldaduras automáticas. Tornillos ocultos la vista.
– Plancha de hierro fundido de 10 mm de espesor con esquinas redondeadas.
– Dimensiones de la plancha: 800 x 580 mm.
– Rodela de 300 mm de diámetro.
– Ladrillo refractario en el interior para mejor aprovechamiento y reparto del calor.
– Temperaturas de utilización diferenciadas: 500 °C en el centro y 200 °C cerca de los bordes.
– Quemador y difusor de doble corona de hierro fundido, que garantiza la uniformidad y distribución térmica de la llama.
– Potencia del quemador: 8,4 kW.
– Piloto de bajo consumo y termopar colocados dentro del cuerpo de quemador para mayor protección.
– Conducciones de gas en tubo flexible de acero inoxidable, lo que facilita manipulaciones internas de cara a mejorar la reparabilidad.
– Mandos con base de apoyo protectora y sistema contra infiltraciones de agua.
– Protector de chimenea de hierro fundido esmaltado de alta temperatura, enrasado con las parrillas, lo que facilita la maniobrabilidad y el apoyo de recipientes de mayor superficie, aumentando la superficie útil.
– Acceso a los componentes por la parte frontal.

HORNO

– Horno estático de gas de tamaño GN 2/1, de fácil utilización, con los mandos colocados en el panel superior para una mayor ergonomía.
– Cámara de cocción construida totalmente en acero inoxidable, lo que facilita la limpieza y proporciona una mayor higiene.
– Introducción de la bandeja en sentido panorámico, lo que facilita la maniobrabilidad – Guías en tres niveles de altura para ofrecer diferentes posibilidades de trabajo.
– Guías de varilla con sistema antivuelco para evitar el volcado de las parrillas.
– Control de la temperatura por válvula termostática (125 – 310 ºC).
– Quemador tubular de acero inoxidable, con piloto y termopar, y encendido por piezoeléctrico.
– Solera en la base del horno fabricada en hierro que garantiza un mejor rendimiento y uniformidad en la distribución del calor.
Junta de cierre de fibra de vidrio que mejora la eficiencia térmica del horno y garantiza su durabilidad.
– Marco de horno y contrapuerta embutidos, lo que asegura un mejor cierre del horno.
– Puerta de horno desmontable, lo que facilita la reparabilidad

Los pesos netos de los productos están representados en peso volumétrico (Kg/m³), para conocer el peso neto del producto, por favor consultar la ficha técnica.