Armario Madurador de Carne Dry Aguing AGB701MDA Infrico

Descripción

Armario madurador de carnes diseñado para llevar a cabo el proceso conocido como Dry Aging de forma fácil, segura y controlada, obteniendo los mejores resultados en cuanto a sabor, textura y aromas.
Interior en acero inox AISI 304, con guías y fondo embutidos y uniónes curvas para facilitar la limpieza. exterior en acero inox AISI 304 o acero galvanizado negro

Los pesos netos de los productos están representados en peso volumétrico (Kg/m³), para conocer el peso neto del producto, por favor consultar la ficha técnica.